quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Salada colorida e nutritiva



Em dias onde tudo gira em torno de uma alimentação cada vez mais saudável, nada melhor que saborear uma salada colorida e bem nutritiva. Se liga nessa receita e viva melhor.

Ingredientes:
1 cenoura ralada
2 jilós ralados
1 cebola ralada
1 beterraba ralada
1 rabanete ralado
1 folha de repolho picada
1 pepino japonês picado
3 folhas de alface crespa picada
2 folhas de acelga picada
vinagre branco
sal
pimenta-do-reino branca
3 folhas de almeirão picada

Modo de preparo:

Misture tudo e tempere a gosto. Essa é uma boa dica para quem gosta de comer bem e não descuidar da saúde. Se quiser acompanhe com arroz e filé de frango.

Bom apetite!

Por Jhonata Figueira e Carla Dayane

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