Em dias onde tudo gira em torno de uma alimentação cada vez mais saudável, nada melhor que saborear uma salada colorida e bem nutritiva. Se liga nessa receita e viva melhor.
1 cenoura ralada
2 jilós ralados
1 cebola ralada1 beterraba ralada
1 rabanete ralado
1 folha de repolho picada
1 pepino japonês picado
3 folhas de alface crespa picada
2 folhas de acelga picada
vinagre branco
sal
pimenta-do-reino branca
3 folhas de almeirão picada
Modo de preparo:
Misture tudo e tempere a gosto. Essa é uma boa dica para quem gosta de comer bem e não descuidar da saúde. Se quiser acompanhe com arroz e filé de frango.
Bom apetite!
Por Jhonata Figueira e Carla Dayane
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